Эта небольшая зона, лежащая между Таррагоной и Костерс дель Сегре, производит спокойные вина – освежающие, полные очарования, напоенные ароматами фруктов. 80% продукции приходится на долю молодого белого вина. Бассейн рек Франколи и Гангера находится под защитой горных массивов. На высоте около 500 метров над уровнем моря здесь сложился не слишком жаркий климат, прекрасно подходящий для выращивания высококачественного винограда. Подробнее…
Эта зона лежит к югу от Барселоны, охватывая провинции Барселона и Таррагона. Центром производства спокойных вин считается Вилафранка дель Пенедес. Виноградники располагаются тремя поясами: прибрежная зона Байо-Пенедес, доходящая до высоты 250 метров над уровнем моря, из – за слишком жаркого климата дает в общем-то ничем не примечательные вина; зона Медио-Пенедес (высота над уровнем моря до 500 м) отличается более прохладным климатом, и виноград здесь получается лучшего качества (именно в этом поясе возделывают сорта, идущие на изготовление шипучих вин); наконец, зона Аль-Пенедес добирается до высоты 800 метров над уровнем моря, занимая участки на горных склонах, окружающих центральное плато Месета. Здесь растет самый лучший виноград, особенно подходит для изготовления красных вин. С января 2000 года действует новое законодательство, в соответствии с которым лучшие виноградники, внесшие наиболее весомый вклад в продвижение каталонских вин на мировой рынок, получили особый статус. Подробнее…
Самая новая из каталонских марок вина, объединившая вокруг себя мелких производителей, до последнего времени довольствовавшихся положением «сателлитов» в великой «вселенной» испанских шипучих вин. Здесь возделывают такие сорта, как Маккабео, Шардонне, Пикароль (для белых вин), Уль де Ллебре, Каберне-Совиньон и Мерло (для красных вин). Встречаются посадки сортов Совиньон, Гренаш, Пино Нуар и Мальбек, но в незначительных количествах. В качестве эксперимента высаживают Сира, Гамей и Гевюрцтраминер.
Эта винодельческая зона занимает около 60 тыс. гектаров. Получившая официальный статус с целью помочь мелким производителям выйти на широкий рынок, начиная с 2000 года она переживает настоящий расцвет. Под этой маркой могут выступать вина, разлитые по бутылкам в одной из местных виноделен, даже если виноград, из которого они изготовлены, выращен в другой местности.
Как и многие другие испанские провинции, Каталония имеет долгую историю существования в качестве независимого государства. До середины XIX века здесь выпускали белые кислые вина на основе множества виноградных сортов, не всегда удачно адаптированных к местным условиям. Кардинальные перемены произошли в 1872 году, когда на свет появилась первая бутылка cava – шипучего вина, произведенного по традиционному способу. Подробнее…
Самый северный винодельческий район Испании расположен в Стране басков, состоящей из трех провинций: Бискайя и Гипускоа лежат на севере. Алава – на юге. Провинция Алава входит в зону производства Риохи, а остальные две Ихмеют право на собственную марку вина – «Ксаколи» (второе название «Кхаколи»). Климат здесь, на побережье Гасконского залива, морской, виноград выращивают у подножья холмов, на аллювиальных почвах. 90% продукции приходится на долю сухих белых вин с фруктовым ароматом, остальное – легкие красные вина, получаемые из местных сортов Гон – дарриби Сури и Гондарриби Бельтса. И те и другие предназначены к употреблению в молодом возрасте. Подробнее…