Это совсем небольшой виноградник, расположенный в холмистой местности в 16 километрах к западу от Флоренции. Он известен в Италии особенной строгостью к качеству продукции, претендующей на звание марочного вина. Как и в Кьянти, ассамбляж на основе Санджиовезе может включать до 10% Каберне (Каберне-Совиньон и/или Каберне Фран). Любопытно, что этот сорт в данной местности известен с XVIII века под именем иоа francesca («французский виноград»).
Tags: виноградники, каберне, кьянти